豆瓣《看似不起眼的小生意》閱讀超百萬(wàn)的賺錢(qián)小說(shuō)分享
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2019-6-10 01:28 上傳
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在大家擠破頭皮往國(guó)企、外企進(jìn)的時(shí)候,賣(mài)油條的月入2萬(wàn),賣(mài)煎餅的也是月入過(guò)萬(wàn)。 還有哪些看起來(lái)很“土”的一些小生意,其實(shí)賺大錢(qián)呢? 別急,跟我去看看吧! 烤肉店:一天晚上最多掙3萬(wàn)塊 每個(gè)城市都有自己的燒烤區(qū),每天交通晚高峰過(guò)后,都在自家門(mén)前的人行道上,擺桌子放凳子,熱熱鬧鬧的大排檔就此拉開(kāi)序幕。 沈陽(yáng)的一家燒烤店老板說(shuō): “我這里的肉都是真材實(shí)料,吃的客人多,當(dāng)然就賺錢(qián)。最賺錢(qián)的時(shí)候是每周五晚上,最多一天賺3萬(wàn)塊。” 有些燒烤店老板直接肉食廠購(gòu)買(mǎi)牛羊肉,平均價(jià)格能比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售價(jià)便宜五六塊錢(qián)。 以每天賣(mài)得最多的牛肉串來(lái)說(shuō),購(gòu)買(mǎi)牛肉是25元/斤、牛油是10元/斤。 每3斤牛肉加2斤牛油,能穿出將近200串肉串。 平均成本0.45元/串,再加上腌肉料、烤肉料和3分錢(qián)的竹扦,成本將近0.6元/串,每串賣(mài)1.5元,毛利潤(rùn)達(dá)到150%。 在肉類(lèi)產(chǎn)品中,雞肉類(lèi)也比較賺錢(qián),以烤雞頭為例,每串上有3個(gè)雞頭,實(shí)際成本僅有1.5元,零售3元/串。 而熟筋、板筋這類(lèi),成本能達(dá)到1.1 元/串,售價(jià)為2元,毛利潤(rùn)不到100%。刨除房租、人員工資、火炭、水電煤氣等成本,總體算下來(lái),每天營(yíng)業(yè)額的一半就是純利。 海鮮攤:毛利潤(rùn)達(dá)到200% 沈陽(yáng)的黃老板介紹說(shuō),海鮮的利潤(rùn)確實(shí)挺大。 以黃蜆子為例,飯店批發(fā)價(jià)是12元/斤,2斤能做3盤(pán),每斤食材的成本在8塊錢(qián)左右。 水煮是最省事兒的,不用額外增加成本。而如果是燒烤、辣炒,加的輔料就多。 但每盤(pán)成本也就10元錢(qián)左右,零售價(jià)是30元/盤(pán),毛利潤(rùn)達(dá)到200%。 在沈陽(yáng),海鮮燒烤最賺錢(qián)的,當(dāng)屬小宋烤對(duì)蝦店。 每只蝦純利潤(rùn)為1元,每天能賣(mài)出去8000只到1萬(wàn)只蝦,每天光賣(mài)對(duì)蝦就能純掙萬(wàn)八千塊錢(qián)。 再算上其他燒烤和啤酒的錢(qián),每家店每天最少都有兩三萬(wàn)元的收入。 據(jù)說(shuō)這家店的加盟費(fèi)目前已經(jīng)炒到了40萬(wàn)元左右。 但黃老板建議,沒(méi)有做過(guò)海鮮生意的人,別輕易碰這行,因?yàn)橥度氲氖巢某杀敬,還不易儲(chǔ)存,如果爛在手里,那就是一筆大虧空。 骨頭館:光賣(mài)毛豆一天能賺千元 在沈陽(yáng)鐵西區(qū)虹橋路上的一家骨頭館,每桌客人點(diǎn)的第一盆大骨棒18元、第二盆就要28元。 每天晚上,這家的大排檔都是這條街上最熱鬧的。 老板透露說(shuō):“其實(shí)醬大骨真不掙錢(qián),就是打著這個(gè)招牌。大排檔期間,最賺錢(qián)的當(dāng)屬毛豆、雞架、啤酒這些配搭兒。” 在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上,毛豆和花生的批發(fā)價(jià)每斤都不到3塊錢(qián)。 一斤毛豆或者花生通常能裝5盤(pán),每盤(pán)的成本只有0.6元,利潤(rùn)卻高達(dá)5.4元。 按一晚上賣(mài)出去200盤(pán)計(jì)算,光是毛豆、花生就能賺1000多元。 此外,這家店比較賺錢(qián)的還有啤酒,每名客人喝三四瓶很正常。 零售價(jià)6元 /瓶的啤酒,成本是3.25元/瓶;零售價(jià)4元/瓶的啤酒,成本是1.875元/瓶。 基本都是喝一瓶賺一瓶。 就連不起眼的礦泉水,一箱的礦泉水進(jìn)價(jià)是13元,平均每瓶0.54元,一般賣(mài)到2元/瓶。不過(guò)數(shù)量比較少。 |